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# 北京蓝色企业网站模板：吃爆米花伤不起！

更新时间:2011-12-20 23:13
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详细介绍

现在很多人说，爆米花吃不得了。什么慢性中毒，食欲下降，腹泻等等，究竟爆米花能不能吃?哪些爆米花值得吃，哪些应该回避呢?

1、 山寨的爆米花不要吃!

街头的很多的爆米花，转炉式的，但是你要明白，爆米花会因为转炉而含有铅物质呢!在高压加热的时候，铅会熔化，一部分的铅就会变成蒸汽和铅烟呢!这样会污染原料，特别是爆的一瞬间，铅是很容易吸附在米花上的。铅被人体吸收会危害我们的神经。造血细胞和消化系统等等，会引发慢性中毒，会食欲下降，腹泻，烦躁等等，还有抵抗力下降!

2、 太香的爆米花吃不得!

街头的小贩为了省钱，会用铝锅来炒爆米花，会用氢化物植物油来制成的植物奶油来替代黄油!而且加上了香精和色素呢!

用微波炉加热爆米花，香味就有一种叫做二乙酰的物质，会对人体没有危害，但是经常接触会对人体带来很大伤害的!

专家提醒，在家里用微波炉加热时，要远离加热区2米以上，加热完成后最好打开包装袋通风处，散发气味再吃。

3、 不要常吃，免得伤肺

据美国那边的医务人员发现，长期食用爆米花会患上肺部疾病呢!这种疾病就和在爆米花厂的人一样，叫做爆米花肺!会让人呼吸困难，咳嗽不止，还会肺组织纤维化，丧失功能!导致死亡!

这种现象是与爆米花之制作过程中加了双乙酰酮有关，会引起支气管疾病!

本文来源：北京空军总医院预约挂号 转载请注明：http://www.010guahao.com/

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